måndag 13 oktober 2014

Ugnsbakad Lax med pesto och ost

Du behöver:
2 st laxfiléer
Salt
4 msk pesto
Riven ost eller parmesanost

Gör såhär:
Sätt ugnen på 175 grader. 
Lägg laxen i en ugnsform med bakplåtspapper på.
Salta jätte lite.
Sätt i ugnen i cirka 12-13 minuter.
Ta ut laxen.
Höj värmen till 200 grader.
Bred på pesto på varje lax bit.
Strö över osten.
Ställ tillbaka i ugnen ca 12-13 minuter till. 
Färdig att servera :)!

Salta laxen lite lätt.
Bred på pesto lite tjockt på laxen och strö över osten.
Ni kan använda matlagningost eller parmesanost på laxen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar